Апельсин і лимон вимити, висушити. З апельсина тонко зняти цедру, вичавити сік з цитрусових. У маленьку каструлю покласти цукор, масло і цедру. Довести до кипіння і готувати 2 хвилини. Влити сік, кип'ятити на слабкому вогні 5 хвилин. Зняти з вогню, остудити. Збити яйця з цукром і сіллю в пухку масу. Не перестаючи збивати, додати борошно і рослинну олію. Погасити соду в кефірі і влити в тісто, збити. Не перестаючи збивати, вливаємо киплячу воду. Випікати тонкі млинці. Вмочити млинці з одного боку в приготовлений соус і скласти в трикутник. Помістити трикутники в широку сковорідку, залити залишками соусу. Додати лікер і підпалити, процес дуже швидкий, коли полум'я згасне можна подавати.
Тушковані печериці в сметані — страва, яка допоможе урізноманітнити повсякденне меню. Готуються вони просто, а їхній насичений смак нікого не залишить...
Зрази з фаршу з грибами а-ля Нельсон готують уже понад 150 років. Один із перших рецептів зраз а-ля Нельсон належить віленчанці Вінценті Завадській, я...
Пухкі дріжджові млинці ідеально підходять для сніданку вихідного дня чи особливих випадків. Запасіться джемами, медом, згущеним молоком і починайте пр...
Ці ніжні лимонні батончики готуються без борошна, але про це будете знати тільки ви, адже тістечка дуже схожі на пісочні з яскравою соковитою начинкою...
Замість бекона можна взяти шинку, відварене куряче м’ясо або навіть декілька сосисок. Капуста запікатиметься під заливкою на основі сметани або грецьк...
Млинці будуть ніжними, м’якими, з неповторною губчастою текстурою. Після поєднання інгредієнтів тісто треба пробити блендером. Особливість цих млинців...
Яєчний салат — простіше навіть не придумаєш, це поєднання зварених круто яєць, змішаних з майонезом і хрусткими добавками, такими як селера і цибуля....