В наше время удивить кого-то интересным рецептом блюд и закусок очень трудно, ведь все мы уже видели-перевидели множество кулинарных шоу, посещали массу заведений, где нам предлагают самые разнообразные блюда, рецепты которых удивят даже самого ярого гурмана. Именно поэтому сегодня мы решили удивить вас рецептом с использованием алкогольных напитков. А почему бы и нет?!
Что такое «желе с водкой» Для того, чтобы этот рецепт получился действительно удачным, советуем использовать во время приготовления водка немиров цена, тогда вкус желе будет поистине незабываемым! Алкогольное желе можно считать идеальным аперитивом и десертом.
Мы предлагаем вам классический рецепт желе из алкоголя, который предусматривает использование обычной водки. Хотя, по желанию, можно воспользоваться и шампанским, вином, текилой, ромом, ликером или сладкой настойкой.
Очень важно подать желе так, чтобы оно было не только вкусным, но и имело замечательный, эстетический и аппетитный вид. Для этого мы советуем использовать ягоды и фрукты (можно в целом или порезанном виде). Очень вкусно выглядят порезанные ломтики лимонов, апельсинов или мандаринов, а также ягодки вишни или черешни с плодоножкой.
В чем подавать желе? Прежде всего, это должна быть красивая посуда: изящные стаканчики, бокалы интересной формы, одноразовые стаканчики или рюмки. Мы советуем не забывать о важном нюансе: чем выше градус напитка, который вы добавляете в желе, тем меньшего размера должен быть сосуд, в который вы это желе наливаете.
А шоколад и водку добавлять в желе можно? Конечно, да! Это получается очень вкусно и изысканно, особенно, если заливать такое желе слоями.
Рецепт традиционного желе с водкой Для приготовления вам понадобятся: - 1 пачка желе любого вкуса (на ваш выбор); - 1 стакан воды (не газированной!); - 125 мг водки. Очень важно! Объем жидкости, полученный при смешивании водки и воды (из рецепта) должен равняться объему жидкости, указанном на упаковке для приготовления желе.
Способ приготовления: Вам понадобится сосуд глубокой формы, в который нужно налить горячую перекипяченную воду примерно 90 °С. После этого берете пакетик желе, аккуратно отрезаете его край и высыпаете весь порошок в сосуд с водой. После этого столовой ложкой размешиваете желатин, пока все комочки не растворятся в воде. Как только жидкость останется без комочков, оставляете ее на несколько минут, чтобы она остыла примерно до температуры 50-60 °С. После этого добавляете водку и все снова перемешиваете. Смесь, которую вы получили, разливаете в посуду, которую вы заранее приготовили (в формочки, стаканы и т.д.). Все это необходимо поместить в холодильник, где желе должно остыть и загустеть. А украшать ваш десерт лучше тогда, когда желе остынет и загустеет. Тогда ягодки или фрукты не упадут внутрь желе.
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...
У цьому рецепті ми використовуємо курячий фарш, але ви можете взяти напівфабрикат з будь-якого м’яса або асорті. Додайте до нього улюблені спеції, циб...
Як зробити, щоб дітвора їла не тільки прикрашену глазур’ю верхівку паски, але й саму паску? І щоб це було корисно і смачно? Є чудовий рецепт запашної ...
Цей рецепт прекрасний тим, що збереже ваші руки: він не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. У цьому рецепті дер...
Зазвичай паску покривають білою глазур’ю на основі цукру і яєць. Однак чому б не відійти від цього та не використати шоколадну глазур? Вона прикрасить...
Свинячі відбивні, мариновані в яблучному сидрі та приготовані зі свіжими яблуками та шавлією, мають справді вражаючий вигляд. А приготувати їх дуже пр...
Паски можна пекти з такими інгредієнтами, яких ви точно не очікували! Наприклад, з буряком та какао! Від традиційної паски ця відрізняється вологою се...
Який же великодній стіл без паски, писанок і м'ясної нарізки? Для цього ми вже підготували для вас багато рецептів з пасочками, а зараз ділимося неймо...
Хто ж не любить пончики? Окрім традиційної паски, можна потішити своїх рідних і гостей чудовими пончиками. І ми для вас вже підготували рецепт, за яки...
Ця паска вигідно виділяється з-поміж інших варіантів. Вона ніжна, оригінальна, фотогенічна і може ще кілька днів радувати близьких, практично не втрач...