Цей соковитий, ароматний і дуже смачний пиріг - прекрасний десерт, який стане відмінним доповненням до чаю або кави під час застільних посиденьок в колі сім'ї. Інгредієнти:
Зливаємо з консервованих ананасів, що йдуть шматочками, зайву рідину. Дістаємо 4 кільця ананасів. Можете дістати і більше, це все за вашим смаком.
В миску, де будемо робити тісто, вбиваємо 4 курячих яйця. В цю ж миску всипаємо 180 г цукру. Спочатку всю цю суміш збиваємо виделкою. А потім збиваємо блендером. Збиваємо до отримання однорідної маси.
Потім сюди ж вливаємо 200 мл кефіру. Додаємо 4 ст. л. рослинної олії. Додаємо сюди ж щіпку ванілі. Трохи перемішаємо.
В глибоку тарілку всипаємо 300 г борошна. До нього додаємо 1 ч. л. соди. Все це перемішуємо. Висипаємо борошно до нашого тіста і спочатку вмішуємо його за допомогою виделки чи ложки. Далі беремо блендер і все тісто дуже добре збиваємо. Ви повинні отримати однорідну суміш без всіляких грудочок.
Додаємо до тіста консервовані ананаси, що йдуть шматочками. Звичайно, ви можете використовувати і інші фрукти, але тут маленька тонкість - ананас краще всіх зберігає свій колір, текстуру і зовнішній вигляд. Тому пиріг виходить дуже красивим.
Форму застеляємо пергаментом. Далі цей пергамент трохи пропитуємо рослинною олією.
Виливаємо підготовлене тісто в нашу форму. Зверху додаємо кільця ананаса. Їх кількість регулюйте за своїм смаком.
Відправляємо пиріг у духовку на 40-50 хвилин при температурі 180 градусів. Готовність пирога перевіряйте дерев’яною шпажкою.
Наш пиріг готовий. Дістаємо його з духовки. Виймаємо його з пергаменту. Пирогу з ананасами даємо час охолонути. Потім його нарізаємо порційними шматочками.
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...
Франкфуртський зелений салат містить ті самі трави, що й соус: це кріп, петрушка, любисток, естрагон, щавель тощо. Вони надають страві унікального впі...
Якщо ви хочете у цьому році здивувати рідних різноманітною випічкою, спробуйте ці великодні віночки. Солодкі, м’які, наче здобні булочки, рясно здобре...
Смачний і простий у приготуванні, цей великодній торт із черствої паски, збагачений вершковим кремом і ягодами, вартий вашої уваги. До речі, він ще й ...
Апельсинова паска без глютену і казеїну від експертки з харчування, кухарки й фудблогерки Дарії Дорошкевич підходить для тих, хто має індивідуальну не...
Шоколадна глазур універсальна, адже підійде не тільки для пасок, але й для іншої випічки. Для приготування швидкої шоколадної глазурі потрібно лише 2 ...
Торта паскуаліна (Torta pasqualina) — це відомий італійський пиріг зі звареними круто яйцями на м’якій подушці зі шпинату. Його зазвичай печуть на Вел...
Великодній десерт «Шоколадні гнізда» — це дуже прості, але дуже смачні та ефектні солодощі, які ви можете подати до столу в день Великодня, щоб пораду...