Незмінно улюблена, корисна і різноманітна сирна запіканка має стільки варіантів приготування, що ти напевно вже маєш кілька своїх перевірених рецептів. Не зупиняйся на досягнутому, пробуй і додавай у своє меню нові варіанти запіканок із сиру. Інгредієнти:
700 г сиру,
200 мл сметани,
3 яйця,
1 ст. ложка вершкового масла,
1 склянка борошна,
1 ст. ложка манки,
100 г цукру,
10 г ванільного цукру,
1 ст. ложка какао,
10 г розпушувача.
Спосіб приготування:
Сир протри через сито, щоб позбутися грудочок. Просій борошно і з'єднай із розпушувачем і ванільним цукром.
Розітри яйця з цукром, додай сир, сметану, борошно і гарненько перемішай. Відокрем 6 ст. ложок маси, додай у неї какао і перемішай.
Білу сирну масу виклади у змащену маслом і посипану манкою форму для випікання. Зверху на неї додай шоколадний сир і виделкою трохи перемішай плавними круговими рухами.
Відправляй форму у розігріту до 180°С духовку. Сирна запіканка в духовці буде готова за 50 хвилин.
Остуди сирну запіканку, потім дістань із форми, виклади на блюдо, поріж порційними шматочками і подавай зі сметаною, варенням, медом чи просто чаєм.
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...