Як приготувати американські панкейки вдома? | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Як приготувати американські панкейки вдома?
Як приготувати американські панкейки вдома?
0
У перекладі з англійської "панкейки" дослівно означають тістечка зі сковороди. Гірка спечених, з пилу, з жару, политих солодким сиропом, джемом або медом панкейкыв на сніданок або перекус порадує і дорослих, і дітей. Інгредієнти:
1 стакан кефіру
1 яйце
80 г вершкового масла
1 склянка борошна
1 ч. ложка розпушувача
3 ст. ложки цукру
щіпка солі
мед або джем для подачі за смаком.
Приготування:
Змішай сипучі інгредієнти: просіяне борошно, розпушувач, цукор, сіль. В окремій ємності трохи збий яйця, влий кефір, половину розтопленого вершкового масла і перемішай. З'єднай сухі та рідкі інгредієнти і заміси тісто, як на оладки. Розігрій сковороду з рештою вершкового масла. Виливай на сковороду панкейки більші за оладки, але менші за млинці. Готуй панкейки, поки вони трохи не підсохнуть з одного боку, а краї не почнуть золотитися, приблизно 2-3 хвилини. Потім акуратно переверни на інший бік. Готові гарячі панкейки полий сиропом, медом, джемом та подавай.
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...
У цьому рецепті ми використовуємо курячий фарш, але ви можете взяти напівфабрикат з будь-якого м’яса або асорті. Додайте до нього улюблені спеції, циб...
Як зробити, щоб дітвора їла не тільки прикрашену глазур’ю верхівку паски, але й саму паску? І щоб це було корисно і смачно? Є чудовий рецепт запашної ...
Цей рецепт прекрасний тим, що збереже ваші руки: він не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. У цьому рецепті дер...
Зазвичай паску покривають білою глазур’ю на основі цукру і яєць. Однак чому б не відійти від цього та не використати шоколадну глазур? Вона прикрасить...
Свинячі відбивні, мариновані в яблучному сидрі та приготовані зі свіжими яблуками та шавлією, мають справді вражаючий вигляд. А приготувати їх дуже пр...
Паски можна пекти з такими інгредієнтами, яких ви точно не очікували! Наприклад, з буряком та какао! Від традиційної паски ця відрізняється вологою се...