Хоча морепродукти не належать до рослинної їжі, навіть священнослужителі не одностайні в думці, чи можна вживати їх під час посту. А тому ти сміливо можеш включати морепродукти в свій раціон по суботах, неділях і особливо в ті дні, коли дозволена риба.Кальмари - один з найбільш доступних і смачних видів морепродуктів. Це просте, легке і смачне блюдо стане відмінним обідом або вечерею. Спробуй! Інгредієнти:
кальмари 3-4 тушки
морква 1 шт
цибуля ріпчаста 1 шт
печериці 150 г
кукурудза 0,5 баночки
борошно 1 ст. ложка
вода 1-1,5 склянки
сіль
перець
зелень
Спосіб приготування:
Тушки кальмарів вимий, очисти від плівочки і видали хрящову пластину. Поріж кальмари кільцями або соломкою.
Поріж кубиками моркву, дрібно наріж цибулю і тонкими скибочками шампіньйони. Злий рідину з кукурудзи.
Підсмаж на сковороді цибулю, потім додай моркву, трохи пізніше-гриби і ще пізніше - кукурудзу. Туши все разом 7 хвилин. Додай борошно і розмішай, щоб не було грудочок. Потім влий гарячу воду, все добре перемішай. Посоли і поперчи.
Додай до соусу кальмари, туші все разом близько 5 хвилин. Посип зеленню.
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...
У цьому рецепті ми використовуємо курячий фарш, але ви можете взяти напівфабрикат з будь-якого м’яса або асорті. Додайте до нього улюблені спеції, циб...
Як зробити, щоб дітвора їла не тільки прикрашену глазур’ю верхівку паски, але й саму паску? І щоб це було корисно і смачно? Є чудовий рецепт запашної ...
Цей рецепт прекрасний тим, що збереже ваші руки: він не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. У цьому рецепті дер...
Зазвичай паску покривають білою глазур’ю на основі цукру і яєць. Однак чому б не відійти від цього та не використати шоколадну глазур? Вона прикрасить...
Свинячі відбивні, мариновані в яблучному сидрі та приготовані зі свіжими яблуками та шавлією, мають справді вражаючий вигляд. А приготувати їх дуже пр...
Паски можна пекти з такими інгредієнтами, яких ви точно не очікували! Наприклад, з буряком та какао! Від традиційної паски ця відрізняється вологою се...