Тортільяс з яловичиною та овочевою сальсою
Інгредієнти:
Консервована кукурудза - 300 г
Помідори черрі - 12 шт.
Перчик чилі - 1 шт.
Зелений гострий перець - 1 шт.
Червона солодка цибулина - 1 шт.
Кінза - пучок
Лайми - 2 шт.
Сіль, мелений чорний перець
Спосіб приготування:
На розігрітій сковороді трохи обсмажте порубаний часник, а коли він зарум'яниться, додайте м'ясний фарш. Слідкуйте, щоб фарш не склеївся в грудочки. Приблизно через 5 хвилин влийте у фарш консервовані помідори з соком і готуйте ще 15 хвилин на середньому вогні.
Поки м'ясо смажиться, підготовлений солодкий перець поріжте кубиками, порубайте зелену цибулю. Якщо вже пройшло 15 хвилин, додайте до м'яса солодкий перець і смажте ще 5 хвилин. Додайте сіль, чилі, консервовану кукурудзу і прогрівайте ще приблизно 5 хвилин. Коли начинка буде готова, всипте зелену цибулю.
Начинка готова, беремося до приготування овочевої сальси. Дрібно поріжте помідори черрі, чилі і зелений перець порубайте ножем, червону цибулю і кінзу подрібніть. Влийте сік лайма і додайте консервовану кукурудзу. Все це змішайте в мисці, за смаком додайте сіль і перець.
Тепер наші тортільяс залишилося тільки зібрати. Прогрійте хлібці в духовці, викладіть на кожну порцію м'ясної начинки і скатайте в трубочку. Коли всі 12 штук будуть готові, викладіть усі на велике блюдо, посередині поставте соусник із сальсою і подавайте.
Дивіться інші страви та рецепти
Ця страва неодмінно сподобається тобі і твоїм рідним, адже тут вдало поєднюється підсмажена булочка з хрустким беконом, яйце-пашот і голландський соус...
Цей салат припад до душі тим, хто люить корисну та здорову їжу.
Що б такого пісного з'їсти? А як щодо грибного сюрпризу з сиром? Смакота!
Для тих, хто любить солодке, цей смаколик стане справжнім спасінням, адже він не тільки смачний, а й дуже корисний, за рахунок чорниці в його складі.
Що такого б ти з'їла? Як щодо сирного кексу? А якщо він буде ще з персиками? Хочеш? Тоді читай, як готувати.
Чим би себе побалувати смачненьким? Як щодо чіпсів? Але просто чіпси - це нудно, а ось сирна закуска на них - це вже цікавіше!
Любиш макарони, але вони часто розварюються? Тоді читай, як їх варити, щоб вони не злипалися.
Качка - дуже тендітна і ніжна страва, а ось спеції і пивний соус додають їй пікантності. Ви неодмінно захочете добавки!
Любиш морепродукти? Вони можуть стати чудовим салатом, рецептом якого ми вже ділимося з тобою.
Якщо ви хочете їсти, але боїтеся набрати зайвих кілограмів, тоді для вас наш фруктовий салат - ідеальний варіант смачно перекусити і залишити талію не...
Хочеш чогось незвичного? Тоді саме для тебе цей рецепт з курочкою.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2018.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.697 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.697 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.