▪️ Відразу готуємо заливку для запіканки: змішуємо яйця з 3 ст.л. сметани з загальної кількості, солимо, перчимо, додаємо любимі травки (по бажанню).
▪️ Цибулю підсмажуємо до золотистого кольору на олії, додаємо курочку, перемішуємо, додаємо гриби і решту сметани, солимо по смаку, накриваємо кришкою і тушкуємо 4-5 хв.
▪️ Натираємо сир.
▪️ В форму викладаємо половину гречки, розрівнюємо, присипаємо половиною сиру, далі викладаємо всю начинку, розрівнюємо, і викладаємо другу половину гречки, розрівнюємо, розподіляємо зверху другу половину сиру і заливаємо яєчно-сметанною сумішшю.
▪️ Форма в мене була скляна, тому я спочатку поклала її в духовку, і тільки потім її ввімкнула на 200 градусів. ~ 15-20 хв тримаємо запіканку в духовці, до легкого рум‘яного сиру зверху.
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...
У цьому рецепті ми використовуємо курячий фарш, але ви можете взяти напівфабрикат з будь-якого м’яса або асорті. Додайте до нього улюблені спеції, циб...
Як зробити, щоб дітвора їла не тільки прикрашену глазур’ю верхівку паски, але й саму паску? І щоб це було корисно і смачно? Є чудовий рецепт запашної ...
Цей рецепт прекрасний тим, що збереже ваші руки: він не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. У цьому рецепті дер...
Зазвичай паску покривають білою глазур’ю на основі цукру і яєць. Однак чому б не відійти від цього та не використати шоколадну глазур? Вона прикрасить...
Свинячі відбивні, мариновані в яблучному сидрі та приготовані зі свіжими яблуками та шавлією, мають справді вражаючий вигляд. А приготувати їх дуже пр...
Паски можна пекти з такими інгредієнтами, яких ви точно не очікували! Наприклад, з буряком та какао! Від традиційної паски ця відрізняється вологою се...
Який же великодній стіл без паски, писанок і м'ясної нарізки? Для цього ми вже підготували для вас багато рецептів з пасочками, а зараз ділимося неймо...