Смачна запіканка з фаршем і кабачками
Літо в розпалі і гріх не використовувати його дарів. Поки сезон кабачків не закінчився, готуємо смачну запіканку з фаршем.
Інгредієнти:
Приготування:
Поставити на розігрів пательню, нарізати цибулю дрібними кубиками. Злегка обсмажити.
У підсмажену цибулю додати фарш. Посолити, поперчити. Смажити, розбиваючи м’ясні грудочки.
Нарізати помідори кубиками, додати у фарш. Смажити, поки з них не піде волога (5 хв.).
Приготувати заливку для запіканки. Збити разом сметану, йогурт, яйця, сіль, орегано, розчавлений часник.
Підготувати кабачки. Очистити від шкірки, якщо в цьому є потреба, нарізати тонкими смужками.
Розігрівати духовку до 180 °C. Форму для випікання змастити вершковим маслом.
Викласти дно форми кабачками в один шар, полити соусом, викласти тонкий шар фаршу. У такій же послідовності викладати інші шари, поки не закінчаться всі інгредієнти.
Верхній шар полити заливкою. Утрамбувати запіканку, щоб вона щільніше лежала у формі.
Посипати тертим твердим сиром та відправити в духовку. Випікати 45 хв.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Свинина з імбиром в духовці
Смачний і легкий у приготуванні фруктовий салат
Салат із крабів, мідій і лосося
Дивіться інші страви та рецепти
Завдяки скромним розмірам шматочків продуктів, які використовуються для приготування, суп-пюре завжди виходить швидко і просто.
Важко сказати, який з італійських рецептів різотто є класичним. Його готують різними способами, незмінним залишається лише основний інгредієнт — рис. ...
Хоч і редиска - не зимовий овоч, салати з неї особливо смакують у холодну пору року.
Плов з баклажанами - чудова альтернатива м'ясній страві, вам неодмінно сподобається.
А ви любите кольорові спагетті? Ще не куштували? тоді читайте рецепт.
Ми підготували для вас рецепт смачних гречаних котлет, що будуть до вподоби всій родині!
Пісні вареники з капустяною начинкою допоможуть тобі урізноманітнити свій стіл протягом Різдвяного посту смачною і корисною традиційною українською ст...
Приголомшливо смачний і красивий шоколадний кекс буде чудово виглядати на будь-якому святковому столі.
Святковий м’ясний рулет виходить ситним і поживним. Щоб його приготувати, варто скористатися перевіреним рецептом.
У вінегрет можна покласти квасолю: смак вийде дуже цікавим; але горошок в цьому випадку додавати не потрібно.
Любителі курочки по достоїнству оцінять фаршировані гомілки. Ніжки доступні за ціною і готуються досить просто.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2018.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 3.34 сек | 4.701 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 3.34 сек | 4.701 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.