1. Горіхи обсмажила на сухій сковороді, остудила і подрібнила. Змішала з корицею, мускатним горіхом, імбиром і кардамоном.
2. Розтопила вершкове масло і розтерла з цукром. По одному вбила цілі яйця, а потім жовтки. Перемішала. Додала суміш з горіхів і прянощів. Просіяла борошно. Замісила м’яке тісто, сформувала з нього кулю, помістила в пакет і поставила в холодильник на 1 годину.
3. Охолоджене тісто розкатала в пласт товщиною приблизно 3 мм. Формочкою вирізала зірочки. У половини з них зробила в середині невеликий круглий отвір.
4. Розклала на деко, покрите папером для випічки. Випікала в духовці, розігрітій до 180 °С приблизно 10 хвилин. Остудила.
5. Зірочки з дірочкою посипала цукровою пудрою через ситечко. На середину цілих зірочок виклала джем. Зверху поклала зірочки без серединки, злегка притиснула.
Традиційно після Великодня залишаються салатики, смаколики, пофарбовані яйця, а також одна-дві пасочки. Останні швидко черствіють, і щоб здоба не проп...
Веганський панетоне — це переосмислення класичної великодньої випічки без вершкового масла, молока, яєць та інших продуктів тваринного походження. Вег...
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...
Франкфуртський зелений салат містить ті самі трави, що й соус: це кріп, петрушка, любисток, естрагон, щавель тощо. Вони надають страві унікального впі...
Якщо ви хочете у цьому році здивувати рідних різноманітною випічкою, спробуйте ці великодні віночки. Солодкі, м’які, наче здобні булочки, рясно здобре...
Смачний і простий у приготуванні, цей великодній торт із черствої паски, збагачений вершковим кремом і ягодами, вартий вашої уваги. До речі, він ще й ...