М'ясо індички містить більшість необхідних для людського організму амінокислот і одна з них, "триптофан-Л", відома як природний транквілізатор і володіє снодійними властивостями. Так що, скуштувавши такого смачного супчику з індички, не намагайтеся боротися з природою, а відпочивайте. Інгредієнти:
1. Помідори нарізати невеликими кубиками. 2. Також нарізати перець і цукіні. 3. Моркву нарізати невеликими кубиками. Цибулю і селеру - тонкими півкільцями.Часник подрібнити. 4. Філе індички порізати кубиком приблизно 3 * 3. 5. У великій каструлі розігріти оливкове масло (5-6 столових ложок). Далі обсмажити овочі, індичку і часник до м'якості. 6. Додати томатну пасту і потушити ще пару хвилин. 7. Залити гарячим бульйоном і довести до кипіння. Додати орегано, майоран і чебрець. Варити 10 хвилин. 8. В каструлю з супом додати квасолю (рідину злити), петрушку (попередньо потрібно її нарізати), посолити і поперчити за смаком. Довести до кипіння і зняти з вогню.
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...