Трохи урізноманітнити класичну італійську піцу легко: достатньо додати до звичних інгредієнтів овочі та гриби на грилі. А ще її можна зробити на листковому дріжджовому тісті. Інгредієнти:
Тісто дріжджове листкове заморожене
Суміш «Овочі для гриля» ТМ «Рудь» 1 упаковка
Паста томатна 3 ст. л.
Моцарела 1 кулька
Італійські трави
ПРИГОТУВАННЯ
Підготуйте тісто: зніміть упаковку та залиште у теплому місці, щоб воно розм’якло.
У цей час можна якраз зайнятися овочами. Їх необхідно побризкати оливковою олією, додати італійські трави або інші спеції на свій смак, перемішати, викласти на решітку і готувати на вугіллі або в електрогрилі протягом 20 хвилин.
Тісто викласти на змащене олією деко, розкачувати його не треба. Змастити томатною пастою, розкласти овочі, приготовані на грилі. Подрібнити моцарелу, розкришивши її на невеликі шматочки, та рівномірно розподілити її серед овочів. Випікати піцу в духовці, нагрітій до 200 градусів, протягом 20 хвилин.
З огляду на те, що починається Великий піст, на столах у найближчі кілька тижнів переважатимуть пісні страви. Але пісні не означає несмачні. Пропонуєм...
Тушковані печериці в сметані — страва, яка допоможе урізноманітнити повсякденне меню. Готуються вони просто, а їхній насичений смак нікого не залишить...
Зрази з фаршу з грибами а-ля Нельсон готують уже понад 150 років. Один із перших рецептів зраз а-ля Нельсон належить віленчанці Вінценті Завадській, я...
Пухкі дріжджові млинці ідеально підходять для сніданку вихідного дня чи особливих випадків. Запасіться джемами, медом, згущеним молоком і починайте пр...
Ці ніжні лимонні батончики готуються без борошна, але про це будете знати тільки ви, адже тістечка дуже схожі на пісочні з яскравою соковитою начинкою...
Замість бекона можна взяти шинку, відварене куряче м’ясо або навіть декілька сосисок. Капуста запікатиметься під заливкою на основі сметани або грецьк...