Під час посту хочеться солодкої домашньої випічки. Вихід є - просте тісто без яєць та молока плюс смачна начинка з яблучок та кориці. Простий рецепт до ваших послуг! Інгредієнти:
Для тіста:
вода: 0,5 л
рослинна олія: 75 г
цукор: 0,5 стак
сіль: 0,5 ч.л
дріжджі: 25 г
борошно: 750 г
Для начинки:
яблука: 6 шт
цукор
кориця
Спосіб приготування:
1. Змішати всі складові для тіста, окрім дріжджів та борошна. Скипятити і остудити до температури парного молока. 2. Розвести дріжджі. 3. Замісити тісто. 4. Тісто потрібно робити заздалегідь. На ніч або на день поставити в холодильник. 5. Витягаємо тісто, ріжемо на порційні шматочки. Розкочуємо кожен шматочок в овал. Викладаємо столову ложку тертих яблук, посипаємо чайною ложкою кориці і чайною ложкою цукру. Защипуємо краєчка та формуємо ковбаску. Ковбаску скручуємо в завертушку. 6. Деко змазати рослинною олією. Випікати 25 хвилин при 180 градусах.
Готовий рулет потрібно відправити на кілька годин у холодильник, щоб начинка стабілізувалася. Тоді під час розрізання на порції рулет матиме гарний зр...
Якщо шукаєте рецепт смачного м'ясного салату, який можна поставити й на святковий стіл, і просто приготувати на вечерю, то це салат вам точно сподобає...
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...