Кальцоне — страва італійської кухні, закритий пиріг з начинкою. Приготувати її набагато легше, ніж здається. Не бійтеся експериментувати з начинкою - дозвольте вашому настрою вирішувати, які саме комб...
Кальцоне - ці італійські пиріжки, готуються за принципом піци і з того ж самого тіста, тільки їх роблять у формі півкола і верхня їх частина накривається тістом, ніби піца складена навпіл.
Кальцоне – це традиційний італійський пиріжок, який по суті своїй є закритою піцою. Такий собі аналог нашого чебурека, тільки з більш різноманітною й не обов'язково м'ясною начинкою.