Порцію традиційного новорічного олів'є оформи у вигляді симпатичної ситої свинки. А для цього, коли кришитимеш салат, відклади кілька скибочок вареної ковбаси - для оформлення.
Цей салат можна зустріти практично на кожному столі. Але є один недолік - він не підходить для тих, хто дотримується посту. Пропонуємо вашій увазі альтернативний рецепт приготування Страви.