В кожному холодильнику повинен стояти суп. По-перше, наш організм просто потребує гарячої зупки. Суп готує наш шлунок до процесу травлення. Взимку - зігріває зсередини. А влітку - можна і холодний зро...
Якщо вам захотілося овочевого супу без всілякого м'яса та з домашньою сметанкою - пропонуємо вам чудовий рецепт! А всі овочі для зупи можна виростити на власному городі!
Холодні зупи - фаворити літнього сезону, але й взимку зайвиви не будуть. А овочеві - корисні та низькокалорійні. Якщо ви стежите за своєю фігурою та бажаєте прохолоди - приготуйте оригінальний гаспачо...
Це дуже оригінальна, незвична і смачна страва. Суп в хлібі особливо буде доречним в холодну та дощову погоду. Хліб для супу можна приготувати власноруч, а можна взяти вже готовий.
По-літньому легкий, але в той самий час ситний суп. Завдяки вину і травам він набуває нового звучання. Овочі можна брати на свій смак і, виходячи з того, що є у вас в холодильнику, кабачок можна замін...
Рецепт цього супу також відомий як "боєнь шльоп", по аналогії з гарячою густий юшкою, яку потрібно присьорбувати з характерним звуком. Дуже ситний, густий, з ароматом і смаком копченостей суп не займе...