Головними компонентами традиційної іспанської паельї є рис і шафран, а далі можливі варіанти, залежні від твоїх смакових переваг і фантазії - це може бути м'ясо, морепродукти, різні овочі.Сьогодні роз...
Джамбалайя — це страва на основі рису, м'яса і спецій. По суті, нагадує узбецький плов, італійське різотто або іспанську паелью. Тільки зі своїми нюансами. Ми пропонуємо тобі приготувати класичну джам...
Гумбо або гамбо (англ. gumbo) — страва, поширена в штаті Луїзіана. По суті це густий суп, який за консистенцією більше нагадує рагу. До складу зазвичай входять овочі (помідори, окра, цибуля, солодкий ...
Курник - це великий, нарядний і дуже ситний закритий пиріг зі складною багатошаровою начинкою з курки, рису і грибів, відокремлених одна від одної прошарками з млинців. Спробуй приготувати курник за к...
Іспанська кухня - одна з найкорисніших і найцікавіших у світі. А вже кухня Валенсії і взагалі вважається однією з найкращих у всій Іспанії. Ми спеціально для тебе розшукали дуже вдалий рецепт знаменит...
Давай спробуємо трохи відійти від стандартів і приготувати плов із куркою з додаванням різних овочів. Така різноманітність вітамінів не тільки доповнить плов із куркою новим смаком, але і зробить цю т...
Рис - продукт дуже корисний і універсальний. Він чудово підходить як гарнір до будь-яких м'ясних або рибних страв. Страви з нього можуть бути і солоними, і солодкими. Зараз ми розповімо, як смачно при...