Із цвітної капусти можна приготувати чимало смачних страв. Її відварюють, тушкують і запікають, обсмажують й додають, зокрема, у салати, супи, гарніри до м'ясних і рибних страв.
Гратен – це особливий спосіб приготування страв: продукти викладають шарами і запікають до золотистої, рум’яної скоринки. Найкраще для цього підходять овочі, які не пускають сік. Помідори в гратені – ...
Спробуйте приготувати оригінальну страву з цвітної капусти. Якщо ви не любите її у супі, то у цій страві вона вам точно сподобається! Здивуйте своїх близьких смачною вечерею!