Що може бути краще, ніж, прийшовши додому після прогулянки на свіжому повітрі, підкріпитися тарілочкою гарячої першої страви! Пропонуємо тобі приготувати ситний і наваристий курячий суп з овочами і сочевицею.Сочевиця, як і всі бобові, − своєрідний і дуже цінний продукт, здатний конкурувати з тваринним білком. А тому страви з сочевиці, та ще й приготовані в мультиварці, дуже смачні, а головне − корисні, вітамінні та дієтичні.Спробуй приготувати в мультиварці суп із червоної сочевиці та курячого філе − пальчики оближеш! Інгредієнти:
200 г червоної сочевиці,
600 г курячого філе,
3 картоплини,
1 морква,
2 помідори,
1 цибулина,
2 зубки часнику,
зелень,
2 ст. ложки олії,
1 лавровий лист,
паприка за смаком,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком,
1 л води.
Спосіб приготування:
Куряче філе поріж на невеликі шматочки.
Гарненько промий сочевицю. Дрібно поріж цибулю. Моркву потри на крупній тертці. Картоплю поріж кубиками. З помідорів при бажанні зніми шкірку і поріж їх шматочками. Дрібно поріж зелень. Подрібни часник.
Залий в мультиварку олію, помісти туди курку, цибулю і моркву. Вистави програму "Випічка" і обсмаж м'ясо з овочами 15 хвилин.
Потім додай у мультиварку картоплю, сочевицю, лавровий лист, спеції, посоли, налий гарячої води і поміняй програму на "Тушкування". Готуй курячий суп під накритою кришкою 50-60 хвилин.
За 15 хвилин до закінчення готування закинь у мультиварку зелень і часник.
Готова сочевиця в супі може злегка розваритися. Дай курячому супу трохи настоятися і подавай гарячим.
Паска є неодмінним атрибутом свята Великодня. Сьогодні існує чимало варіацій приготування цієї традиційної випічки: ви можете додавати до святкового х...
Веганська паска виходить ароматною, дуже ніжною, розсипчастою та смачною. За консистенцією вона трохи волога, але це її зовсім не псує. Навпаки! А гот...
Традиційно після Великодня залишаються салатики, смаколики, пофарбовані яйця, а також одна-дві пасочки. Останні швидко черствіють, і щоб здоба не проп...
Веганський панетоне — це переосмислення класичної великодньої випічки без вершкового масла, молока, яєць та інших продуктів тваринного походження. Вег...
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...