Якщо звичний рецепт салату вже набрид, пропонуємо урізноманітнити рецепт і подання. Інгредієнти:
2 моркви
1 солоний оселедець
4 буряка
150 г вершкового сиру
9 прямокутних шматочків чорного хліба
1 червона цибулина
сіль
олія
Приготування:
У першу чергу відваріть буряк і моркву. Потім дайте охолонути і очистіть. Перемістіть овочі в чашу блендера і додайте вершковий сир. Подрібніть до однорідної консистенції. Додайте трохи солі — за смаком.
Отримане пюре перекладіть в кондитерський мішок і відправте на деякий час в холодильник.
Тим часом приготуємо тарталетки. У кожного шматочка хліба зріжте скоринки. Візьміть форми для кексів і перемістіть сюди хліб, попередньо змастивши форми олією. Відправте їх в розігріту до 200 °C духовку на 10 хвилин. Потім дайте їм трохи охолонути і діставайте з форми.
Подрібніть філе оселедця і цибулю. Перекладіть їх у кожну тарталетки. Потім прикрасьте буряковим пюре з кондитерського мішка.
Готовий рулет потрібно відправити на кілька годин у холодильник, щоб начинка стабілізувалася. Тоді під час розрізання на порції рулет матиме гарний зр...
Якщо шукаєте рецепт смачного м'ясного салату, який можна поставити й на святковий стіл, і просто приготувати на вечерю, то це салат вам точно сподобає...
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...