Шопський салат. Побувавши хоч раз в Болгарії, напевно додому в спогадах, привезете шопський салат. Інгредієнти:
помідори: 2 шт.
огірки: 2 шт.
перець болгарський: 2 шт.
бринза: 100 г
олія оливкова : 3 ст. ложки
винний оцет : 1 ст. ложка
маслини: 4-5 шт.
Спосіб приготування:
Перець порізати на шматки та запекти в духовці до м’якості. Огірки та помідори порізати невеликими шматками. Поєднати з запеченим перцем, посолити і поперчити за смаком, полити олією та винним оцтом, перемішати. Потерти зверху на салат бринзу, оздобити маслинами. За бажанням можна додати свіжу зелень.
Традиційно після Великодня залишаються салатики, смаколики, пофарбовані яйця, а також одна-дві пасочки. Останні швидко черствіють, і щоб здоба не проп...
Веганський панетоне — це переосмислення класичної великодньої випічки без вершкового масла, молока, яєць та інших продуктів тваринного походження. Вег...
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...
Франкфуртський зелений салат містить ті самі трави, що й соус: це кріп, петрушка, любисток, естрагон, щавель тощо. Вони надають страві унікального впі...
Якщо ви хочете у цьому році здивувати рідних різноманітною випічкою, спробуйте ці великодні віночки. Солодкі, м’які, наче здобні булочки, рясно здобре...
Смачний і простий у приготуванні, цей великодній торт із черствої паски, збагачений вершковим кремом і ягодами, вартий вашої уваги. До речі, він ще й ...