Легкий літній салат з ягідним смаком – ідеальний перекус для спекотного дня. Інгредієнти:
5 огірків
100 г чорниці
150 г сиру фета
6 листиків м’яти
сіль та перець на смак
2 ст. л. бальзамічного оцту
3 ст. л. оливкової олії.
Приготування:
Огірки очистьте від шкірки, розріжте вздовж, ложкою очистьте від насіння й тонко наріжте. Змішайте в салатниці огірки, ягоди чорниці, тонко нарізане листя свіжої м’яти, приправте сіллю та перцем, зверху покришіть фету та заправте бальзамічним оцтом, змішаним з олією.
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...