5 цікавих та корисних підказок, які знадобляться на кухні | Страви та рецепти
Головна / Статті / 5 цікавих та корисних підказок, які знадобляться на кухні
5 цікавих та корисних підказок, які знадобляться на кухні
0
1. Перевірити свіжість яєць. Щоб переконатися в свіжості яйця, опустіть його в ємність з водою. Свіжі яйця йдуть на дно, а несвіжі - спливають.
2. Подовжити свіжість овочів. Застеліть дно нижніх ящиків холодильника паперовими рушниками. Вони вберуть надлишок вологи, що відстрочить гниття овочів.
3. Повернути бульбашки у шампанське. Щоб знову наситити шампанське або ігристе вино бульбашками, киньте в пляшку родзинку або дві. Натуральний цукор зробить свою справу.
4. Щоб не завелася міль. Щоб в ємностях з борошном, крупою і макаронними виробами не з'явилися личинки, помістіть туди по лавровий лист.
5. Гриби без слизу Щоб запобігти появі слизу на поверхні грибів, оберніть їх паперовими рушниками перед тим, як покласти в холодильник.
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...