У чому користь рисових макаронів для організму? Ми пропонуємо ознайомитися з видами рисових макаронів, їхніми особливостями і перевагами!
Ви здивуєтеся, але є такі макарони, від яких не повніють, причому вони дуже корисні і мають приємний смак. Це рисові макарони, точніше - приготовані з рисового борошна. На колір вони білі і прозорі, схожі на пропарений рис.
Види макаронних виробів з рису Рисова локшина - дуже часто використовується в стравах східної кухні. Вона дуже довга і прозора, відмінно підходить для дієтичних супів, салатів та інших азіатських страв. Рисові макарони - невеликі рельєфні трубочки у формі традиційного пір'я. Підходять як для супів, так і для гарнірів. Рисові спіральки - готуються швидко, можна вживати як гарячими, так і холодними, із заправкою або соусом. Рисові черепашки - ніжні і приємні на смак прозорі черепашки частіше використовують в супах. Також з них готують гарніри до риби і м'яса, а іноді і запіканки.
Корисні властивості рисових макаронів Вік вживання таких виробів не обмежений, та й діапазон їхніх корисних властивостей досить великий:
регулярне їх вживання стане відмінною профілактикою при атеросклерозі, алергії, порушенні функцій щитовидної залози; рекомендовані людям, що мають проблеми з ШКТ; роблять позитивний вплив на нервову систему, при регулярному споживанні знижують дратівливість, стимулюють вироблення ендорфінів - гормонів щастя; макарони з рису містять клітковину, вітаміни В і РР, йод, кальцій, фосфор, магній, калій, натрій; нормалізують метаболізм, збагачують організм, швидко насичують; допомагають лікувати гастрит, виразку; чистять організм від шлаків; відмінно засвоюються; макаронні вироби з рису, на відміну від пшеничних, гіпоалергенні; не містять холестерин і глютен, що уповільнює обмін речовин
Переваги рисових макаронів Рисові макарони родом зі Сходу. Для їхнього приготування рисові зерна подрібнюють на борошно, змішують з водою і замішують тісто за спеціальною технологією. За смаком на пшеничні макаронні вироби вони не схожі і варяться набагато легше. Білі напівпрозорі макарошки зберігають всі корисні властивості рису і абсолютно не містять жиру.
Відваривши будь-який з видів рисових макаронів в каструлі протягом 5-12 хвилин, можна з'єднати їх з морепродуктами, м'ясом або овочами, а також з традиційним соєвим соусом або ж іншою східною заправкою. Таким способом можна сервірувати друге блюдо.
Точно так само, тільки остудивши, можна подати смачний салат з рисової локшини з деревними грибами, креветками або морквою по-корейськи. Можна приготувати прекрасний дієтичний курячий суп з рисовою локшиною або будь-яким іншим видом рисових макаронів. Варіацій безліч, творіть, дивуйте своїх домашніх і будьте здорові.
Будемо замішувати два види тіста: ванільне та шоколадне. Ця красива й урочиста випічка повноцінна і особливого декору не потребує. Та ви за бажання мо...
Ви можете приготувати бутерброди, нарізати смужками або, як ми це любимо робити, накласти вежу з вафель до неба зі смачними начинками. Крихти козячого...
Під час тушкування вона стає неймовірно м’якою і ніжною. Страва готується дуже швидко та просто. Якщо вам потрібен обід на декілька людей, збільшуйте ...
Зрази з будь-якою начинкою зазвичай смажаться. А за цим рецептом формується рулет і запікається 35-40 хвилин. Для начинки можна взяти фарш, зварене м’...
Випічка покриється тонким шаром помадки із сметани і цукрової пудри. Тісто замішуємо на молоці та олії. Маківник добре зберігається декілька днів, шви...
Великий піст продовжується, а ідеї для пісних страв закінчилися? Ми тут, щоб вам допомогти. Приготуйте пісний салат з печерицями. І до свята, і на щод...
У цьому рецепті ми використовуємо курячий фарш, але ви можете взяти напівфабрикат з будь-якого м’яса або асорті. Додайте до нього улюблені спеції, циб...
Як зробити, щоб дітвора їла не тільки прикрашену глазур’ю верхівку паски, але й саму паску? І щоб це було корисно і смачно? Є чудовий рецепт запашної ...
Цей рецепт прекрасний тим, що збереже ваші руки: він не потребує марудного натирання сирої картоплі та зайвого кухонного приладдя. У цьому рецепті дер...
Зазвичай паску покривають білою глазур’ю на основі цукру і яєць. Однак чому б не відійти від цього та не використати шоколадну глазур? Вона прикрасить...
Свинячі відбивні, мариновані в яблучному сидрі та приготовані зі свіжими яблуками та шавлією, мають справді вражаючий вигляд. А приготувати їх дуже пр...
Паски можна пекти з такими інгредієнтами, яких ви точно не очікували! Наприклад, з буряком та какао! Від традиційної паски ця відрізняється вологою се...