Цей крем можна їсти з хлібом і подавати з мясними стравами. Овочі бажано запекти на грилі. Якщо немає такої можливості, можна використати духовку. Інгредієнти:
Баклажан, запечена м'якоть 200 г
Перець чилі, пластівці 5 г
Паста місо соєва 25 г
Соус соєвий 30 мл
Оцет винний 10 мл
Соус томатний 100 г
Вода 200 мл
Цукор 30 г
Олія 50 мл
Сливовий джем 50 г
Приготування:
Усі інгредієнти складаємо в сотейник. Доводимо масу до кипіння, накриваємо кришкою і тушкуємо на маленькому вогні 10 хвилин.
Перебиваємо в термоміксері або будь-яким потужним блендером.
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...