Яловичина, тушкована у сидрі - цікава страва для гурманів. Поєднання сидру та яловичини здивує вас та зачарує смаком. Інгредієнти:
яловичина: 600 г
сидр: 300 мл
селера: 1 стебло
морква: 1 шт.
цибуля: 1 шт.
кориця: 1 паличка
помідори: 3 шт.
сіль, спеції за смаком
Спосіб приготування:
М’ясо нарізати кубиками, покласти в сотейник чи товстостінну каструлю, обсмажити в олії до випарювання соку. До м’яса додати нарізані цибулю, моркву та стебло селери. Смажити 10 хв. Помідори нарізати кубиками, додати до решти інгредієнтів, тушкувати 10 хв. Залити сидром, запікати у духовці при 200 °С 2 години.
Паска є неодмінним атрибутом свята Великодня. Сьогодні існує чимало варіацій приготування цієї традиційної випічки: ви можете додавати до святкового х...
Веганська паска виходить ароматною, дуже ніжною, розсипчастою та смачною. За консистенцією вона трохи волога, але це її зовсім не псує. Навпаки! А гот...
Традиційно після Великодня залишаються салатики, смаколики, пофарбовані яйця, а також одна-дві пасочки. Останні швидко черствіють, і щоб здоба не проп...
Веганський панетоне — це переосмислення класичної великодньої випічки без вершкового масла, молока, яєць та інших продуктів тваринного походження. Вег...
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...