Пухкенькі ніжні булочки зі шматочками персиків - спражнє літо на вашому столі! Пригощайтесь! Інгредієнти:
молоко:1-стак
маргарин:50-г
яйця:2-шт
рослинна олія:3-ст.л
цукор:3-ст.л
пакет ванільного цукру:1-шт
сухі дріжджі:1-ч.л
борошно:3-стак
сіль:0,5-ч.л
персики та цукор
Спосіб приготування:
Для тіста розчинити дріжджі і 1ч.л. цукру, додати 3ст.л борошна, перемішати і залишити опару. Маргарин розтопити, додати 1 яйце, решту цукру, сіль, олію і ванільний цукор, перемішати, влити суміш в опару. Потім туди ж додати борошно. Замісити тісто. Будьте готові, що це займе близько півтори години. Тісто поставити на півтори години в тепле місце. Розділити на 12 кульок, викласти пластинки персиків і посипати кожну начинку половиною чайної ложки цукру. Кінці защпати. Викласти булочки шовом вниз на змазане олією деко, залишити на 20 хвилин, змазати яйцем. Випікати 20 хвилин при 180 градусах.
Можна використовувати консервовані персики чи інші фрукти.
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...