Змішайте 1 яйце, кефір, сіль, цукор і соду, влийте розтоплене вершкове масло. Поступово додайте просіяне борошно. Замісити тісто, сформуйте кулю, обмажте олією і поставте в холодильник.
Тонко нашаткуйте капусту, моркву натріть на крупній тертці. Складіть овочі в сотейник, влийте трохи води і тушкуйте 20 хвилин. Додайте пасту, перемішайте. Гриби поріжте і додайте до овочів, тушкуйте до готовності капусти. Посоліть і додайте хмелі-сунелі.
Тісто розділіть на 2 рівні частини. Одну частину розкатайте на деко, застеленому папером для випічки. Викладіть начинку. Другою розкатаною частиною тіста накрийте начинку, ретельно защипніть. Шпажкою або вилкою зробіть кілька дірок, змастіть збитим яйцем.
Випікайте при 180 °С протягом години.
Пиріг з капустою та грибами подавайте з бульйоном.
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...
Франкфуртський зелений салат містить ті самі трави, що й соус: це кріп, петрушка, любисток, естрагон, щавель тощо. Вони надають страві унікального впі...
Якщо ви хочете у цьому році здивувати рідних різноманітною випічкою, спробуйте ці великодні віночки. Солодкі, м’які, наче здобні булочки, рясно здобре...
Смачний і простий у приготуванні, цей великодній торт із черствої паски, збагачений вершковим кремом і ягодами, вартий вашої уваги. До речі, він ще й ...
Апельсинова паска без глютену і казеїну від експертки з харчування, кухарки й фудблогерки Дарії Дорошкевич підходить для тих, хто має індивідуальну не...