Від цієї закуски ваші гості будуть у захваті! Незвичайні "мандаринки" із ситною начинкою сподобаються всім без винятку! Інгредієнти:
куряче філе – 1 шт.
морква – 2 шт.
сіль – 2 ст. л.
чорний мелений перець – 0,5 ч. л.
майонез – 4 ст. л.
часник – 3 зубчики
твердий сир – 150 г
зелень за смаком
чорний перець (горошком) – 5-6 шт.
Приготування:
Відваріть моркву, окремо – куряче філе, додавши у воду 1 ст. л. солі і 5-6 горошин чорного перцю. На дрібній тертці натріть сир і очищені зубки часнику. Невеликими шматочками наріжте відварене куряче філе, подрібніть зелень.
Покладіть у глибокий посуд сир, часник, м’ясо і подрібнену зелень, додайте майонез і чорний мелений перець, гарненько все перемішайте.
Натріть на дрібній тертці відварену моркву, відіжміть зайву рідину. Змастіть руки соняшниковою олією, сформуйте коржик із моркви, усередину помістіть начинку з курятини і зліпіть «мандаринки».
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...