Замість звичних бутербродів запропонуйте вашим гостям смачні роли. Лаваш містить менше калорій, ніж хліб з борошна вищого сорту, а начинка - перевершить ваші сподівання! Інгредієнти:
лаваш - 1шт
твердий сир - 100 г
печериці - 200 г
яйця - 2 шт
цибуля - 1 шт
олія для смаження
майонез (за смаком)
сіль і чорний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
Цибулю мілко порізати. Посмажити на олії до золотистої скоринки.
Гриби мілко порізати, додати до цибулі, посмажити до випаровування води. Посолити та поперчити.
Яйця зварити вкруту - ставимо на вогонь каструлю з водою і яйцями, чекаємо, поки закипить. Варимо 2 хвилини. Виключаємо вогонь. Накриваємо кришкою. Чекаємо 15 хвилин. Такий спосіб дозволяє отримати смачні яйця, не резинові.
Сир тремо на мілкій тертці. Змішуємо начинку. Якщо бажаєте додати майонез - додаєте. Викладаємо на лаваш, згортаємо у рулет, нарізаємо на порційні шматочки.
Тушковані печериці в сметані — страва, яка допоможе урізноманітнити повсякденне меню. Готуються вони просто, а їхній насичений смак нікого не залишить...
Зрази з фаршу з грибами а-ля Нельсон готують уже понад 150 років. Один із перших рецептів зраз а-ля Нельсон належить віленчанці Вінценті Завадській, я...
Пухкі дріжджові млинці ідеально підходять для сніданку вихідного дня чи особливих випадків. Запасіться джемами, медом, згущеним молоком і починайте пр...
Ці ніжні лимонні батончики готуються без борошна, але про це будете знати тільки ви, адже тістечка дуже схожі на пісочні з яскравою соковитою начинкою...
Замість бекона можна взяти шинку, відварене куряче м’ясо або навіть декілька сосисок. Капуста запікатиметься під заливкою на основі сметани або грецьк...
Млинці будуть ніжними, м’якими, з неповторною губчастою текстурою. Після поєднання інгредієнтів тісто треба пробити блендером. Особливість цих млинців...
Яєчний салат — простіше навіть не придумаєш, це поєднання зварених круто яєць, змішаних з майонезом і хрусткими добавками, такими як селера і цибуля....