Цей рецепт вам стане в нагоді в ситуаціях, коли немає доступу до духовки. Інгредієнти:
Кефір – 150 мл
Сметана – 2 ст.л
Сіль – ½ ч.л
Сода – ½ ч.л
Цукор – ½ ч.л
Масло – 50 г
Борошно – 280 г
Начинка:
Копчена ковбаса – 100 г
Варена ковбаса – 50-70 г
Помідор – 1 штука
Солоний помідор – 1 штука
Твердий сир – 50-70 г
Яйця – 2 штуки
Соус томатний.
Приготування:
Змішуємо кефір та сметану, додаємо сіль та соду, добре вимішуємо, залишаємо на 5-7 хвилин.
Тим часом вмикаємо мультиварку, вибираємо режим «Смаження», викладаємо масло. Масло має повністю розтопитися.
До кефіру додаємо цукор, розмішуємо.
Виливаємо розтоплене масло до кефіру, інтенсивно розмішуємо.
В кілька етапів додаємо борошно, місимо м’яке тісто, тісто має вийти м’яким, злегка липнути до рук.
Ділимо тісто на 3-4 частини (залежно від розміру вашої мультиварки).
Чаша мультиварки уже змащена, адже ми в ній розігрівали масло.
Руками формуємо з тіста тонкий корж (щоб тісто менше прилипало до рук, можна змочити їх олією).
Змащуємо тісто томатною пастою.
Дрібно ріжемо усі складники для начинки. Викладаємо на тісто.
Збиваємо яйця, та за допомогою пензлика наносимо його зверху на начинку (ділимо кількість розбитого яйця відповідно на 3 або на 4 частини). Зверху посипаємо тертим сиром.
Закриваємо кришку мультиварки, виставляємо режим «Виічка» на 30 хвилин. Піца готова.
Цей маковий пиріг виглядає ніби сендвіч у розрізі — дуже багато маку, солодке тісто і родзинка рецепту у вигляді пшеничтої крупи у начинці. Особливо о...
Великоднє пісочне печиво з глазур’ю — це прості солодощі, які ідеально підходить для того, щоб побажати рідним доброго святкового ранку. Печиво з пісо...
Плетінка з родзинками, вкрита мигдалевими пластівцями, може стати головною стравою великоднього стола, а також чудовим подарунком, якщо вас запросили ...
Франкфуртський зелений салат містить ті самі трави, що й соус: це кріп, петрушка, любисток, естрагон, щавель тощо. Вони надають страві унікального впі...
Якщо ви хочете у цьому році здивувати рідних різноманітною випічкою, спробуйте ці великодні віночки. Солодкі, м’які, наче здобні булочки, рясно здобре...
Смачний і простий у приготуванні, цей великодній торт із черствої паски, збагачений вершковим кремом і ягодами, вартий вашої уваги. До речі, він ще й ...
Апельсинова паска без глютену і казеїну від експертки з харчування, кухарки й фудблогерки Дарії Дорошкевич підходить для тих, хто має індивідуальну не...
Шоколадна глазур універсальна, адже підійде не тільки для пасок, але й для іншої випічки. Для приготування швидкої шоколадної глазурі потрібно лише 2 ...
Торта паскуаліна (Torta pasqualina) — це відомий італійський пиріг зі звареними круто яйцями на м’якій подушці зі шпинату. Його зазвичай печуть на Вел...
Великодній десерт «Шоколадні гнізда» — це дуже прості, але дуже смачні та ефектні солодощі, які ви можете подати до столу в день Великодня, щоб пораду...