Процес приготування дуже простий і зрозумілий, тому впорається навіть новачок. Якщо є оригінальний спосіб підкорити усіх, то це тарталетки з беконом і сиром. Інгредієнти:
Листковое тісто бездріжджове 400 г
Олія соняшникова 20 мл
Бекон 150 г
Сир твердий 100 г
Вершковий сир 100 г
Яйця 1 шт.
Молоко 2 ст. л.
Зелена цибуля 10 г
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Приготування:
Змастіть формочки олією. Тісто розкачайте, виріжте з нього кружальця трохи більші, ніж діаметр формочок. У кожну формочку покладіть кружальце тіста, притисніть його до стінок і дна.
Бекон поріжте невеликими кубиками і обсмажте до золотистої скоринки. Твердий сир натріть, зелену цибулю подрібніть.
Для начинки яйце, м’який сир, молоко збийте до однорідної консистенції. Додайте тертий сир, зелену цибулю, сіль, перець і перемішайте.
У кожну формочку з тістом покладіть шматочки бекону і кілька ложок начинки. Випікайте при температурі 190°C 30 хвилин.
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...
Неймовірно ніжні котлети з картоплі, рису та овочів зачарують ваших домашніх апетитним виглядом зовні й м'якою текстурою всередині — обсмажуються до а...