До святкового столу відмінно підійде ось така незвична і апетитна закуска - тірольський пап'єт! Інгредієнти:
нарізка бекону – 1 шт.
м'ясний фарш(можна свинячий) - 400 г
печериці - 200 г
велика цибулина – 1 шт.
яйця – 2 шт
сухарі панірувальні – 2 ложки
рослинна олія
чебрець
кінза
петрушка
сіль і перець
Спосіб приготування:
1. Дрібно ріжемо цибулю та гриби. Обсмажуємо цибулю до золотистого кольору, додаємо гриби. 2. У фарш додаємо яйця, сухарі, зелень, сіль, перець, ретельно перемішуємо. З отриманого фаршу формуємо кульки і обмотати їх смужками бекону. 3. Ставимо запікатися в духовку при температурі 180 градусів на 30 хв. 4. Подаємо тірольський пап'єт до святкового столу, прикрасивши свіжою зеленню.
Готовий рулет потрібно відправити на кілька годин у холодильник, щоб начинка стабілізувалася. Тоді під час розрізання на порції рулет матиме гарний зр...
Якщо шукаєте рецепт смачного м'ясного салату, який можна поставити й на святковий стіл, і просто приготувати на вечерю, то це салат вам точно сподобає...
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...