Плоди авокадо містять близько 20 різних поживних речовин, включаючи калій, вітамін К, фолієву кислоту, вітаміни групи В і вітамін С, а також є джерелом здорових жирів. Із авокадо можна приготувати різноманітні смачні та поживні страви, серед яких і тости. Інгредієнти:
1 маленька чіабата
2 стиглих нарізаних авокадо
1/2 склянки маслин
1/2 склянки зелених оливок
1 ст. л. каперсів
1 зубчик часнику
1 ст. л. оливкової олії
1 ч. л. лимонного соку
1 паросток мікрозелені (редис)
1 помідор чері.
Приготування:
Покладіть оливки, каперси, часник, оливкову олію та лимонний сік у кухонний комбайн і подрібніть.
Перекладіть суміш із комбайна у миску або маленьку банку.
Наріжте чіабату товстими скибочками. Змастіть скибочки невеликою кількістю оливкової олії та покладіть їх у духовку або в тостер. Запікайте до золотистого кольору.
Намажте тости шаром пасти, зверху покладіть шматочки авокадо, помідори та паростки редису. За бажанням трохи збризніть лимонним соком і посипте дрібною морською сіллю.
З огляду на те, що починається Великий піст, на столах у найближчі кілька тижнів переважатимуть пісні страви. Але пісні не означає несмачні. Пропонуєм...
Тушковані печериці в сметані — страва, яка допоможе урізноманітнити повсякденне меню. Готуються вони просто, а їхній насичений смак нікого не залишить...
Зрази з фаршу з грибами а-ля Нельсон готують уже понад 150 років. Один із перших рецептів зраз а-ля Нельсон належить віленчанці Вінценті Завадській, я...
Пухкі дріжджові млинці ідеально підходять для сніданку вихідного дня чи особливих випадків. Запасіться джемами, медом, згущеним молоком і починайте пр...
Ці ніжні лимонні батончики готуються без борошна, але про це будете знати тільки ви, адже тістечка дуже схожі на пісочні з яскравою соковитою начинкою...
Замість бекона можна взяти шинку, відварене куряче м’ясо або навіть декілька сосисок. Капуста запікатиметься під заливкою на основі сметани або грецьк...
Млинці будуть ніжними, м’якими, з неповторною губчастою текстурою. Після поєднання інгредієнтів тісто треба пробити блендером. Особливість цих млинців...