Головна умова під час приготування такої страви — добре утрамбовувати кожен шар. Інгредієнти:
Рис для суші — 150 г
Вода — 165 мл.
Слабосолоний лосось — 300 г
Вершковий сир — 300 г
Норі — 3 листи
Огірки свіжі — 100 г
Авокадо — 1 шт.
Кунжут.
Для заправки потрібно:
Яблучний/рисовий оцет — 25 мл; Цукор — 1 ст. л.; Сіль — 1 ч. л.
Спосіб приготування:
Рис кілька разів добре промити доти, доки вода не буде прозорою. Залити чистою водою та довести до кипіння, після чого зменшити вогонь до мінімуму та варити 15 хвилин під кришкою. Потім вогонь вимкнути і нехай рис постоїть на плиті під кришкою ще 15 хвилин.
Інгредієнти для заправки перемішати і вилити в рис, туди ж порізати норі. Все знову добре перемішати.
Форму, в якій готуватиметься торт, застелити харчовою плівкою так, щоб її краї звисали.
Далі викласти інгредієнти шарами в такій послідовності:
Готовий рулет потрібно відправити на кілька годин у холодильник, щоб начинка стабілізувалася. Тоді під час розрізання на порції рулет матиме гарний зр...
Якщо шукаєте рецепт смачного м'ясного салату, який можна поставити й на святковий стіл, і просто приготувати на вечерю, то це салат вам точно сподобає...
Це цікава та дуже збалансована за смаком інтерпретація нашого улюбленого поєднання — буряка та оселедця. Ви самі вирішуєте, скільки риби буде всередин...
Що ми знаємо про сочевицю? З неї можна приготувати смачний суп, її використовують як гарнір, а ще з неї виходять чудові голубці! І тепер новинка - сма...
Арахіс — це не лише про снеки! Потрапивши межи овочі, він перетворює салат на потужне джерело енергії. Не наїдаєтесь огірками? Підсипте трохи горішків...
Кіш — це відкритий французький пиріг із пісочного тіста, який печуть з різноманітними начинками. Для нього обов’язково роблять заливку з яєць, молока ...
Якщо у вас є вода і борошно, додайте дрібку солі і цукру, кілька крапель олії, наколотіть тісто й спечіть у сковороді дивовижні шаруваті індійські мли...
Фаршировані печериці з сиром можна використовувати не тільки як закуску, а і як гарнір. Вони сподобаються і вегетаріанцям, і не вегетаріанцям, які люб...