Ця запіканка виходить дуже легкою завдяки відсутності інгредієнтів тваринного походження: вершкового масла, яєць, йогурту, молока. Ви навіть не помітите — м’яка та волога текстура запіканки з кускусом і яблуком підкорить вас з першої спроби. Інгредієнти:
Кускус 300 г
Яблука 3 шт.
Олія соняшникова 40 г
Цукор 60 г
Кориця мелена 5 г
Мед 1 ст. л.
Кускус залийте 600 мл кип’ятку, накрийте і залиште на 10 хвилин.
Яблука помийте, очистьте від шкірки і серцевини та наріжте невеликими кубиками.
У сотейнику розігрійте олію і обсмажте яблука до м’якості (5 хвилин). Додайте цукор, корицю, перемішайте і готуйте ще 2 хвилини.
Кускус змішайте з яблучною масою, додайте мед і перемішайте. Форму для запікання змастіть олією, викладіть у неї підготовлену суміш і розрівняйте. Випікайте 15-20 хвилин при температурі 180°C до золотистої скоринки.
Пропонуємо спекти її в мультиварці. Додатково для начинки піци із сиром радимо взяти помідори (звичайні або чері), трохи цибулі. Тісто замісимо на вод...
Фета у виноградному листі — це проста закуска, яка має вигляд страви з меню грецької таверни. Сир під час смаження стає м’яким і кремовим всередині, а...
Ліниве тирамісу з йогуртом — це спрощена версія класичного десерту, де замість маскарпоне використовується ніжний грецький йогурт. Завдяки цьому десер...
Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та...
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...