Шоколадна салямі: десерт без випічки | Страви та рецепти
Головна / Десерти / Шоколадна салямі: десерт без випічки
Шоколадна салямі: десерт без випічки
0
Шоколадна салямі, або шоколадна ковбаса — це дуже популярний десерт. І ви його можете приготувати навіть разом з дітьми. Інгредієнти:
250 г сухого печива
100 г вершкового масла
100 г цукру
2 яйця
2 яйця
140 г темного шоколаду
1 щіпка солі.
Дістаньте масло з холодильника і дайте йому розм'якшити. Помістіть розм'якшене вершкове масло в миску і додайте цукор, потім перемішайте вінчиком або лопаткою до отримання крему.
Додайте яйця, дрібку солі та просіяне какао. Добре перемішайте, потім розтопіть шоколад на водяній бані. Дайте охолонути і додайте в миску до інших інгредієнтів і перемішайте до отримання однорідного крему.
Нарешті додайте поламане вручну печиво, щоб шматочки не були занадто маленькими. Акуратно перемішайте, щоб шматочки печива добре розподілилися по шоколадній масі.
Потім викладіть суміш на аркуш паперу для випічки і потім, використовуючи папір, закрийте її, ніби сформувавши велику цукерку. Поставте в холодильник мінімум на 4-5 годин. Тоді шоколадна ковбаса буде готова, її можна нарізати тонкими скибочками і насолоджуватися.
У період свят нам хочеться насолодитися традиційними домашніми рецептами, як-от горіховий рулет. Це знайомий, затишний десерт із насиченим смаком горі...
Це солона версія класичного печива, яке готується на масляному тісті з додаванням збитого білка. Половинки виходять ніжними, але тримають форму, а нач...
Штолен з матчею і марципаном — це сучасна версія випічки, у якій класичне дріжджове тісто поєднується з порошком матча, сухофруктами та ніжною начинко...
Ця бурякова намазка із сиром поєднує солоність фети, солодкість буряка та кислинку каперсів — смак виходить яскравий і багатошаровий. А готується всьо...
Готується він доволі швидко — поки шлунки варяться, замаринується цибуля. До них порадимо вибирати не дуже гостру моркву по-корейськи, щоб вона не пер...
Замішуємо смажені пиріжки на картопляному відварі або на теплій воді та сухих дріжджах. Потім тісту потрібно відпочити 30-40 хвилин, за цей час зробим...
Іноді для щастя потрібно не так багато, наприклад — приготувати для рідних (і себе) смачний сніданок. Наприклад, ці бананові мініоладки. Їх можна поли...