Для таких голубців вам потрібно лише три інгредієнти — капуста, картопля і цибуля, а ще спеції. Через 80 хвилин соковиті і ніжні голубці з тертою картоплею будуть парувати на вашому столі. Інгредієнти:
Капуста білоголова 1 кг
Картопля 8 шт.
Цибуля 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 30 мл.
Запарте листки свіжої капусти. Картоплю почистьте, помийте, натріть на середній тертці і трохи відтисніть сік.
Цибулю очистьте, наріжте дрібними кубиками і спасеруйте на олії до рум’яності. Додайте пасеровану цибулю до картопляної маси, посоліть, поперчіть і перемішайте.
У капустяні листки ложкою накладайте начинку, загорніть конвертиками і складіть у глибоку каструлю. Залийте гарячою водою, посоліть і варіть до готовності близько 40 хвилин.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...
Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...
До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...
Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...