Для таких голубців вам потрібно лише три інгредієнти — капуста, картопля і цибуля, а ще спеції. Через 80 хвилин соковиті і ніжні голубці з тертою картоплею будуть парувати на вашому столі. Інгредієнти:
Капуста білоголова 1 кг
Картопля 8 шт.
Цибуля 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 30 мл.
Запарте листки свіжої капусти. Картоплю почистьте, помийте, натріть на середній тертці і трохи відтисніть сік.
Цибулю очистьте, наріжте дрібними кубиками і спасеруйте на олії до рум’яності. Додайте пасеровану цибулю до картопляної маси, посоліть, поперчіть і перемішайте.
У капустяні листки ложкою накладайте начинку, загорніть конвертиками і складіть у глибоку каструлю. Залийте гарячою водою, посоліть і варіть до готовності близько 40 хвилин.
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...