Скористайтеся цим простим рецептом картопляних фрикадельок і приготуйте повноцінний обід в одній страві менше, ніж за годину! До речі, ви можете готувати страву і без начинки — буде смачно! Інгредієнти:
Картопля 5 шт.
Варена картопля 5 шт.
Крохмаль 4 ст. л.
Борошно пшеничне 4 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Чорний перець 1/2 ч. л.
Начинка:
М’ясний фарш за смаком Цибуля за смаком.
Засмажка:
Свиняча копчена грудинка 100 г Цибуля 1 шт.
Відваріть 5 картоплин у кожушках до готовності.
Натріть 5 сирих картоплин на тертушці, відтисніть вологу.
Змішайте в мисці обидва види картоплі, додайте борошно, крохмаль, перець та сіль.
Підсмажте фарш з цибулею в сковороді та дайте охолонути.
Мокрими руками сформуйте фрикадельки, як показано на відео. Запаніруйте борошном.
Відваріть у киплячій підсоленій воді, допоки фрикадельки не спливуть на поверхню.
Для засмажки наріжте дрібно цибулю та грудинку, підсмажте та подавайте з фрикадельками.
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...