М'ясо по-французьки з грибами і картоплею
М’ясо по-французьки сподобається любителям цікавих картопляних запіканок із сиром та м’ясних страв у духовці. Для цієї страви можна брати будь-яке м’ясо: курятину, індичку, але ми взяли свинину. Так само і з грибами: ми взяли звичайні печериці, але ви можете обрати доступні вам лісові гриби.
Інгредієнти:
М’ясо промийте й обсушіть паперовими рушниками. Наріжте однаковими шматочками, відбийте з обох боків, посоліть і поперчіть. Форму для випікання змастіть олією і викладіть туди м’ясо.
Цибулю почистьте й наріжте тонкими кільцями. Викладіть поверх м’яса.
Печериці помийте, обсушіть та наріжте тонкими пластинами. Обсмажте у розігрітій сковороді в невеликій кількості олії до золотистого відтінку протягом 5-7 хвилин. Викладіть гриби поверх м’яса з цибулею.
Картоплю почистьте, наріжте пластинами 2-3 мм завтовшки й покладіть наступним шаром у форму. Змастіть невеликою кількістю майонезу.
Томати помийте і наріжте кружальцями, викладіть поверх картоплі.
Натріть твердий сир на крупній тертці й посипте зверху останнім шаром.
Випікайте у розігрітій до 180°С духовці 30 хвилин під фольгою, а потім ще 5-7 хвилин, знявши фольгу. Подавайте гарячим.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
Для печива на розсолі з помідорів потрібні олія та розпушувач, яйця не використовуємо. Також додаємо сушений кріп або петрушку.
Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгредієнтів і дуже ніжна, оксамитова текстура. Завдяки поєднанню молока, крохмалю та борошна де...
Якщо хочеться чогось легкого, але при цьому поживного, зверни увагу на білкові сирні оладки. Вони допоможуть урізноманітнити раціон, готуються за 30 х...
Це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре...
Ми приготуємо вертуху з пісочного тіста з яблуками та корицею. З даної кількості інгредієнтів вийде дві пісочні вертухи. Цей апетитний рецепт для тих,...
Оладки із зеленого горошку саме такі — вони містять вітаміни, клітковину та добре насичують, а ще у них яскравий зелений колір і ніжний смак.
На бажанням можна варіювати інгредієнти, наприклад замість полуниці взяти малину, лохину, ожину, манго, персик або банан.
Щоб не замішувати тісто, для основи беремо пісочне печиво і поєднуємо з кремом з м’якого вершкового масла і цукрової пудри. Для тропічного смаку в кре...
Домашні цукерки «Шоколадні кульки» — один з наших улюблених десертів без випікання. Їх можна прикрасити розтопленим шоколадом або просто посипати кака...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.680 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.680 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.