Ми ж пропонуємо вам приготувати пасту з гарбузом. Це дуже смачна і корисна страва. Інгредієнти:
гарбуз — 400–500 г
сир фета — 150–200 г
оливкова олія
чорний перець
будь-які макарони.
Гарбуз почистити, порізати на шматочки, викласти їх на деко, зверху покласти сир, полити олією, поперчити і відправити в духовку, розігріту до 190–200 градусів на 40 хвилин. Готовність гарбуза необхідно перевіряти: він має стати м'яким.
Готовий гарбуз разом із сиром розім'яти виделкою або перебити блендером.
У підсоленій воді відварити макарони. У гарбузово-сирну масу додати готові макарони і 80–100 мл води, в якій варилися макарони. Усе добре перемішати. Під час подачі пасту можна посипати тертим сиром пармезан.
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...
Якщо практикуєш приготування різних намазок з оселедця, то зверни увагу на цей рецепт. Форшмак по-одеськи, як у ресторані — як тобі така ідея? Легенда...
Курячий хот-дог на сковороді — це закуска, для якої філе стегна маринуємо у суміші спецій, а потім швидко обсмажуємо разом із зеленим перцем та цибуле...
Чизкейк «Корівка» — це той випадок, коли класична сирна основа зустрічається з карамельною ностальгією. М’яка, майже кремова текстура, ніжна солодкіст...