Це естетично приваблива, проста у приготуванні та універсальна страва, вона також підходить для тих, хто дотримується посту. А якщо це не про вас, подавайте гнізда з пасти з курячими фрикадельками. Інгредієнти:
Паста 200 г
Білі гриби 200 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Кетчуп 60 г
Олія соняшникова 80 мл
Гриби розморозьте, промийте і наріжте невеликими шматочками. Цибулю очистьте, дрібно наріжте і обсмажте на 40 мл олії до прозорості. Потім додайте гриби і смажте разом, помішуючи, ще 10 хвилин. Додайте кетчуп, сіль, перець і добре перемішайте.
Пасту відваріть у підсоленій киплячій воді протягом 8-10 хвилин. Потім відкиньте на друшляк. Перекладіть готову пасту назад у каструлю, додайте решту олії і розмішайте.
Круглі формочки змастіть олією, акуратно по колу у вигляді гнізда викладіть спагеті. Посередині залиште отвори і покладіть у них гриби. Запікайте при температурі 200°C 25-30 хвилин. Подавайте гарячими!
Розморозимо тісто, наріжемо на квадрати, покладемо тертий сулугуні та запечемо. Перед запіканням хачапурі-конвертики з листкового тіста потрібно змаст...
Сирники з манкою та родзинками — ніжний десерт, який готуємо на сковороді. У цьому рецепті сир змішуємо з яйцями, цукром та манкою й залишаємо масу на...
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...