Найніжніший салат року: «Мімоза» з рисом
Пухнастий, ніжний, смачний і дивовижний салат «Мімоза» з рисом справді прикрасить ваш святковий стіл. Відваріть стейк горбуші або використовуйте консервовану червону рибу.
Інгредієнти:
Для вимочування цибулі:
Вода 1/2 склянки
Цукор 1 ч. л.
Оцет 9% 1 ч. л.
Вершкове масло покладіть в морозилку.
Відваріть яйця круто та моркву.
Свіжу рибу відваріть у підсоленій воді з додаванням лаврового листка та перцю горошком.
Відваріть розсипчастий рис.
Очистіть цибулю, подрібніть та вимочіть у суміші води, цукру та оцту протягом 15 хвилин. Після вимочування відкиньте цибулю на друшляк.
Готові рис, моркву та яйця остудіть. З готової риби витягніть кістки, зніміть шкірку і розімніть філе виделкою. Моркву натріть на салатній тертці. В окремі ємності натріть яєчні білки та жовтки.
Підготуйте салатницю або плоску тарілку.
Викладайте шари салату в такій послідовності:
- рис;
- терте охолоджене вершкове масло;
- розім’ята виделкою горбуша;
- цибуля;
- майонез;
- терті білки;
- терті жовтки.
Дивіться інші страви та рецепти
Борщ з фрикадельками за 25 хвилин — твій рятівний рецепт, коли хочеться гарячого першого без довгого стояння біля плити.
Зіпсувати вінегрет неможливо, а от зробити його смачнішим і кориснішим можна! Це один зі звичних для нас рецептів вінегрету, але з одним простим і так...
Зробимо закуску з 1 кг капусти, до неї додамо моркву, перець горошком і лаврове листя. Куштувати квашену капусту можна вже за 3-5 днів.
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
На бажання грушу можна замінити яблуками, а замість фундука додати волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю.
Як тобі ідея швидкого шоколадного торта з гарбузом? Готується такий торт без випікання і має консистенцію шоколадного мусу.
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Для смажених пиріжків замісимо тісто на кисломолочному сирі, борошні, яйцях і соді.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.675 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.