иріг можна приготувати з готового листкового тіста, а у начинку додати філе сьомги або лосося. Елегантно, смачно й необтяжливо — чи це не запорука успіху?! Інгредієнти:
Листкове тісто дріжджове 450 г
Риба червона, філе 400 г
Броколі 400 г
Приправа до риби за смаком
Вершки 20% 200 мл
Яйця курячі 2 шт.
Сіль 1/4 ч. л.
Пармезан тертий 100 г.
Розподіліть тісто формою, зліпіть бортики.
Дрібно поріжте рибу, додайте спеції для риби, перемішайте й розподіліть поверх тіста.
Броколі, попередньо бланшовану, дрібно поріжте й розкладіть поверх риби.
Поєднайте у належному посуді вершки з яйцями, додайте сіль на кінчику ножа, збийте в піну і залийте сумішшю пиріг.
Запікайте пиріг при 180°C впродовж 20 хвилин, після чого дістаньте й посипте зверху тертим сиром, бажано пармезаном, і відправте ще на 10 хвилин у духовку.
Шоколадно-банановий кекс із яблуком — проста і корисна випічка, яка підходить для дітей і дорослих. Такий кекс готується з цільнозернового борошна і м...
Якщо хочеться чогось солодкого і простого, приготуй банановий чизкейк у склянці. Для цього швидкого десерту тобі знадобляться вершковий сир, молоко, б...
Пропонуємо одну з класних ідей подачі червоної ікри на святковий стіл. Спочатку посмажимо млинці, потім змастимо їх вершковим сиром і прикрасимо ікрою...
Щоб зробити лимонні човники, приберемо у лимонів м’якоть, переб’ємо її та процідимо. А потім поєднаємо сік з прогрітим молоком або вершками. Десерт ох...
Найпростіші продукти, кілька хвилин на приготування — і ви отримаєте дуже ніжне і смачне шоколадно-ванільне, а головне бюджетне печиво, яке прикрасить...
З чого складається нашумілий дубайський шоколад, який став вірусним у мережі? Начинка з хрусткого підсмаженого тіста кадаїф, яке часто використовують ...
Королівський дерун з фаршем повторює рецепт класичних дерунів, але має більший розмір та соковиту начинку з м`яса та грибів. Смажимо великий млинець, ...