Гречка з печерицями
Пропоную рецепт дуже смачної, розсипчастої гречки з грибами. Страва виходить пісною, тому що гречка готується з рослинною олією. Але якщо не постите і хочете додати вершкове масло - то буде ще смачніше.
Інгредієнти:
Приготування:
1. Гречку промити, залити двома склянками води і поставити на плиту. Після закипання прикрутити вогонь і варити 15-20 хвилин під закритою кришкою.
2. Поки вариться гречка, підготуємо овочі. Цибулю і моркву почистити. Цибулю нарізати дрібною крихтою, а моркву натерти.
3. Печериці помити і нарізати не надто дрібними шматочками.
4. Обсмажити трохи цибулю, додати моркву і обсмажити їх ще 3 хвилини, після чого висипаємо до овочів нарізані печериці або інші гриби. Посолити, додати улюблені спеції - у мене паприка і хмелі-сунелі, і обсмажити ще 5 хвилин все разом.
5. Коли гречка вже готова - висипати в неї готові овочі і перемішати. Страва готова!
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Варто лише запам'ятати, що готувати її на сильному вогні не можна. Не поспішайте та насолоджуйтеся процесом.
Він точно поверне вас назад у дитинство завдяки своєму «домашньому» затишному смаку. Пишний омлет в духовці готується за три прості кроки.
Розповідаємо, як приготувати заварне тісто на пельмені або вареники з яйцем, яке ніколи не підведе. Також знадобиться трохи соняшникової олії та окріп...
Зробити ідеальні сирники — це справжній виклик для того, хто готує. Адже навіть у досвідченого кухаря ця проста страва може не вийти (іноді сирники ро...
Відбивні, приготовані таким чином, добре пропікаються, при цьому залишаються соковитими.
Наші пращури знали, як спекти справжню українську паляницю, яка з сільської печі завжди виходила ароматною, дуже пишною та неймовірно смачною. Пропону...
Такий пиріг вийде смачнішим, ніж з тістом, а готувати його набагато легше.
Горішки за цим рецептом виходять смачні та в міру солодкі.
Цей салат — справжня знахідка для тих, хто шукає нових вражень у знайомих стравах. Запечений буряк надає йому солодкуватий смак з нотками карамелі, а ...
Із цим рецептом ви назавжди забудете про неприємні плями від олії, які розлітаються по всій квартирі через смаження котлет.
Цей рецепт шпинатного рулету з червоною рибою та вершковим сиром стане справжньою окрасою вашого столу! Він не лише неймовірно смачний, але й корисний...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 5.725 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.15 сек | 5.725 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.