Пісний суп з рисом і білими грибами
Морква, картопля, солодкий перець, помідори і рис легко знаходять спільну мову у цьому супі, а білі гриби надають йому неперевершеного лісового аромату.
Інгредієнти:
Доведіть до кипіння 2 л води, покладіть розморожені гриби, закип’ятіть і варіть 30 хвилин.
Цибулю і моркву очистьте, дрібно наріжте. Всі овочі помийте, у перцю видаліть серцевину, м’якоть наріжте кубиками.
У сковороді розігрійте масло і обсмажте цибулю з морквою 5 хвилин. Додайте перець і смажте, помішуючи, ще кілька хвилин.
Помідори покладіть на 30 секунд у киплячу воду, потім очистьте їх від шкірки і дрібно наріжте. Додайте в сковороду до овочів і смажте разом 3 хвилини.
Картоплю очистьте і наріжте кубиками. Рис промийте і покладіть у бульйон разом із картоплею. Варіть 15 хвилин після закипання.
Потім додайте смажені овочі, сіль, перець, лавровий лист і проваріть 5 хвилин. Готовий суп розлийте по тарілках і посипте подрібненою зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Ці сирні палички із зеленою цибулею можуть стати перекусом, закускою або замінити хліб. Смажаться в олії до хорошої золотавості. В результаті отримуєм...
Маса замішується до густої пасти, тримає форму при відсаджуванні і поступово підсихає при кімнатній температурі. Після застигання краплі залишаються щ...
Вершковий кокосовий десерт з трьох інгредієнтів — це проста маса, яка схожа на молочний десерт. Вона заварюється прямо на плиті й після охолодження пе...
Готується просто: суміш із сухого молока та води застигає в морозильнику і формує щільну, трохи кремову текстуру. Після змішування з водою і медом мас...
Полуницю перебивають у пюре і додають свіжими шматочками, щоб створити різні текстури, а крем на основі маскарпоне і вершків виходить ніжний і повітря...
З назви гірчичної картоплі по-німецьки зрозуміло, що нам потрібна зерниста гірчиця, а також сметана і трохи оцту.
Солонувата фета в чизкейках змішується з апельсинами, лимоном і темним шоколадом, створюючи баланс між вершковістю, свіжістю та легкою солодкістю.
Відварені овочі, зелений горошок і свіжий огірок створюють знайому основу, а тофу додає ніжності та робить салат більш поживним.
Медове печиво з родзинками — це домашня випічка з м’яким тістом, легким медовим ароматом і солодкими вкрапленнями родзинок. Масло, сметана й мед робля...
Це будуть часникові грінки до супу й інших перших страв. Для них потрібен сушений і свіжий часник. Перед запіканням іспанські грінки змащуються сумішш...
Пана-кота — класичний десерт без випікання із ніжною текстурою, який зазвичай готують на основі вершків і подають із фруктами або ягідним соусом. Але ...
Оселедець у маринаді з чорної смородини — це варіація класичного маринованого оселедця, але з яскравим ягідним акцентом. Смородина дає насичений колір...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.670 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.670 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.