З нашим рецептом у вас вийде легка, соковита і смачна страва для вечері, яка задовольнить будь-чий смак. Завдяки повільному приготуванню курка буде м’якою та соковитою, а квасоля та овочі звареними, але пружними. Інгредієнти:
Курка 1.3 кг
Квасоля біла консервована 200 г
Печериці 200 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Перець болгарський червоний 1 шт.
Томати 2 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Олія соняшникова 60 мл
Сіль, перець чорний мелений і приправа до курки за смаком
Тушку курки помийте, наріжте порційними шматками і посипте спеціями.
Цибулю почистьте й наріжте півкільцями. Печериці протріть від бруду вологим рушником і наріжте пластинками. Перець почистьте від серцевини, промийте й наріжте соломкою. Помідори помийте й наріжте кубиками. Часник почистьте і подрібніть.
У чашу мультиварки влийте олію і ввімкніть програму «Смаження». Обсмажте цибулю протягом 5 хвилин, помішуючи. Додайте печериці й смажте ще 10 хвилин. Вимкніть програму.
Потім додайте шматочки курятини, перець, помідори, квасолю, часник, сіль, посоліть, поперчіть і перемішайте. Закрийте кришку й увімкніть програму «Тушкування» на 50 хвилин. Подавайте страву гарячою!
Галета — це традиційна страва французької кухні, особливо популярна в регіоні Бретань. Там її готують із гречаного борошна у вигляді тонкого млинця, я...
Тістечко «Лимон» з глазур’ю готується без дріжджів і довгого вимішування. Цедра і сік лимона дають насичений аромат і легку кислинку. У цьому рецепті ...
Паска на трьох жовтках — це один з традиційних рецептів українських пасок. Він порівняно бюджетний, адже для цієї здоби не потрібно десятка яєць. Споч...
Цей яєчний салат — швидкий варіант, коли треба щось смачне і поживне без зайвих зусиль. Варені яйця, сир, консервована кукурудза, трохи майонезу або й...
Домашній банановий пудинг з печивом збирається шарами: ніжний заварний крем, збиті вершки, солодкі фрукти й печиво, яке поступово стає м`яким. Після о...
Португальські тістечка паштейш з листкового тіста — це поєднання хрусткої основи й ніжного заварного крему з лимонною ноткою. Крем готується у два ета...
Солона паска — дріжджова випічка, яка готується за тим самим принципом, що й традиційна паска, але без цукру. Вона може стати закускою або замінити хл...
Картопляна ковбаса («кишка з бульби») — непересічна українська страва, яка заслуговує на особливе місце на святковому столі. Порівняно зі звичайною до...
Цей рецепт салату з огірків, яєць і цибулі освіжає й ідеально підходить для теплої погоди! Хрусткі огірки та цибуля попередньо маринуються, а потім по...