З нашим рецептом у вас вийде легка, соковита і смачна страва для вечері, яка задовольнить будь-чий смак. Завдяки повільному приготуванню курка буде м’якою та соковитою, а квасоля та овочі звареними, але пружними. Інгредієнти:
Курка 1.3 кг
Квасоля біла консервована 200 г
Печериці 200 г
Цибуля ріпчаста 2 шт.
Перець болгарський червоний 1 шт.
Томати 2 шт.
Часник, зубчики 2 шт.
Олія соняшникова 60 мл
Сіль, перець чорний мелений і приправа до курки за смаком
Тушку курки помийте, наріжте порційними шматками і посипте спеціями.
Цибулю почистьте й наріжте півкільцями. Печериці протріть від бруду вологим рушником і наріжте пластинками. Перець почистьте від серцевини, промийте й наріжте соломкою. Помідори помийте й наріжте кубиками. Часник почистьте і подрібніть.
У чашу мультиварки влийте олію і ввімкніть програму «Смаження». Обсмажте цибулю протягом 5 хвилин, помішуючи. Додайте печериці й смажте ще 10 хвилин. Вимкніть програму.
Потім додайте шматочки курятини, перець, помідори, квасолю, часник, сіль, посоліть, поперчіть і перемішайте. Закрийте кришку й увімкніть програму «Тушкування» на 50 хвилин. Подавайте страву гарячою!
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...
Заварний крем — універсальний компонент для тортів та тістечок, а також основа для складніших страв — мусів, суфле, фланів та крем-брюле. Білковий зав...
Це проста сезонна страва, яку готують зі свіжих кабачків, моркви, картоплі та плавлених сирків. Така кабачкова запіканка добре підходить як гарнір або...