Салат-гриль з курятиною та овочами — проста і смачна страва, яка влаштує тих, хто не палає бажанням довго готувати. Вона виходить легкою, поживною і корисною. Інгредієнти:
Куряче філе 400 г
Томати чері 12 шт.
Перець болгарський червоний 1 шт.
Салат, листя 4 шт.
Рукола 40 г
Оливкова олія 40 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Філе помийте й обсушіть. Наріжте його тонкими шматочками, посоліть і поперчіть. Обсмажте їх на грилі з двох боків протягом 6-8 хвилин.
Овочі та зелень помийте та обсушіть. Перець очистьте від серцевини, а м’якоть наріжте смужками. Помідори чері розріжте навпіл. Обсмажте шматочки овочів на грилі до рум’яних підпалин.
У салатник викладіть листки салату і руколу. Додайте шматочки курятини та овочі. Посоліть, поперчіть і полийте оливковою олією. Перемішайте і зразу подавайте до столу!
Рибні котлети з манкою — бюджетна й проста страва з мінімумом інгредієнтів. Основа — філе білої риби (хек, минтай, тріска), манна крупа, яйце, цибуля,...
Тонкий корж і багато начинки — таким буде красивий відкритий пиріг зі сметанним кремом. До крему (заливки) додамо трохи заморожених ягід. Якщо їх нема...
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...