Салат з печерицями та овочами — легкий і смачний гарнір, який дуже швидко готується і може стати чудовою самостійною стравою. Інгредієнти:
Печериці 150 г
Броколі 150 г
Томати чері 8 шт.
Шпинат 20 г
Базилік, гілочка 4 шт.
Сухарики 40 г
Оливкова олія 40 мл
Сіль, перець чорний мелений і зелень за смаком
Кунжут 20 г
Гриби, овочі та всю зелень помийте і обсушіть. Гриби і помідори чері розріжте навпіл. Броколі розберіть на суцвіття, покладіть у друшляк і обдайте їх кип’ятком.
У салатник покладіть гриби, помідори, броколі, додайте листочки шпинату і базиліку. Полийте оливковою олією, посоліть, поперчіть і перемішайте. Зверху посипте сухариками і кунжутом, прикрасьте зеленню.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...