Корисні властивості кавуна та дині | Страви та рецепти
Головна / Статті / Корисні властивості кавуна та дині
Корисні властивості кавуна та дині
0
Літо - вітамінна пора. А починаючи з липня і практично до середини осені на наших столах з'являються королі сезону - кавун і диня. І це не просто ласощі, але ще і дуже цінні лікарські рослини, які надають цілющий вплив на наш організм.
Корисні властивості кавуна і дині - чим корисний кавун
Завдяки великому вмісту вітаміну В9 (фолієвій кислоті), кавун бере активну участь у процесі кровотворення і сприяє зміцненню імунітету, особливо для вагітних.
Кавун має чудовій сечогінний ефект і сприяє виведенню піску з нирок. Адже нам буває так складно зупинитися на одній скибці цього смачного продукту! У результаті ми з'їдаємо багато соковитої кавунової м'якоті, і організм очищається.
Крім піску кавун звільняє наш організм від застояної жовчі, завдяки чому помітно поліпшується колір обличчя.
Клітковина, що міститься в кавуні, допомагає виводити з нашого організму надлишки холестерину, який провокує ранній атеросклероз.
Кавун - просто незамінна страва для бажаючих сісти на дієту з метою схуднення.
Настоєм із кавунових кірок лікують запалення товстого кишечника (коліти)
Корисні властивості кавуна і дині - у чому цінність дині
Завдяки великому вмісту в дині вітамінів, зокрема, Е, С, В2, В6 і фолієвої кислоти, вона омолоджує, покращує стан шкіри, волосся і нігтів, запобігає розвитку ракових захворювань і зміцнює імунітет і судини.
Подібно кавуну, хоч і дещо слабше, диня має сечогінну і жовчогінну дію на наш організм.
Вживання дині всередину у вигляді апетитних шматочків, а також назовні у вигляді масок, покращує колір обличчя, видаляє пігментні плями і вугровий висип.
Пектини, що містяться в дині, добре чистять кишечник, виводячи з організму шлаки. Диня добре допомагає при запорах.
Диня помітно покращує настрій, завдяки речовинам, які виробляють гормон щастя (серотин).
Корисні властивості кавуна і дині - правильно вибирайте і вживайте
Ознаками стиглих плодів, звичайно ж, є глухий звук при поплескуванні долонею по бочку. А у стиглої дині ще має бути м'яка скоринка при натисканні.
Не купуйте плоди з ушкодженою скоринкою - вони швидко псуватимуться.
Зберігайте кавун і диню в холодильнику.
Ні в якому разі не їжте кавун, якщо його м'якоть має кислуватий запах, а тим більше смак.
Пам'ятайте про запах: кавун, а тим більше диня, повинні мати свій характерний чудовий аромат.
Кавун не варто вживати людям, які страждають на ниркову та серцеву недостатність, цукровий діабет і виразку шлунка. Диню не рекомендується їсти людям із діабетом, виразковою хворобою, з надмірною масою тіла, а також годуючим матерям.
Диню слід вживати як окрему самостійну страву, а не в комплексі з іншими продуктами. Також не змішуйте диню з водою і алкоголем.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Суфле з печінки нагадує паштет за текстурою, але виходить легшим, бо готується без вершкового масла та з нежирними вершками. Печінку потрібно поєднати...
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...